全自动气调包装机适应范围之熟食类。这一点要和它的功能说起，给袋式包装机定价，全自动气调保鲜包装机的一个主要功能就是对食品达到一个保鲜的效果，如果想要对包装的食品达到这样一个保鲜的效果，就是比较适合这种包装方式的。我们平时在加工食物的时候，如果是现场加工的食物，这种新鲜的口感和经过包装后的口感是不一样的，全自动气调保鲜包装机的主要功能就是为了能够将食物的口感进行保留住这种新鲜的口感，所以说有些地方的特色小吃，就会采用这种全自动气调保鲜包装机来对产品进行包装，例如武汉的卤味鸭制品，采用的就是这种包装形式，通过这种包装形式将产品销往各地，这种包装方式也受到了广大消费者的欢迎。
连续拉伸膜真空包装机和鱼类等水产食物的联系
鱼类等水产食物与畜禽肉类相比，含蛋白质相当，而含脂肪百分之七十到百分之八十为多不饱和脂肪酸，胆固醇含量也较低，远比畜禽肉类脂肪为优。另外，含铁、钙等无机盐和微量元素比畜禽肉类高几倍至十几倍，含丰富的碘和较多的---b2、---。对于这类新鲜的鱼类等水产食物的包装，主要体现在方便存储上，经过连续拉伸膜真空包装机包装完毕后一般会进入冷库进行冷藏，这样也保持了鱼类等水产食物的新鲜度，给袋式真空包装机，而且也比较方便运输。
真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使---a和c损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，小型给袋式包装机，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质。
真空充气包装在真空后再充入氮气、---、氧气等单一气体或二、三种气体的混合气体。其氮气是惰性气体，起充填作用，使袋内保持正压 ，以防止袋外空气进入袋内，对食品起到一个保护作用。其---能够溶于各类脂肪或水，引成酸性较弱的碳酸，给袋式包装机，有抑制霉菌、---等微生物的活性。其氧气具有抑制的生长繁殖，保持水果、蔬菜的新鲜及色彩，高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。
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