牛肉干连续拉伸膜真空包装机之多样化包装。我们平时在商超卖场看到的牛肉干大小规格不同，有大包装的，立式自动包装机，有小包装的，也有单枚包装的，对于这样多种规格的牛肉干，设备是如何做到的呢?其实很简单，我们都知道，设备在工作过程中有一个环节是成型环节，这个环节是通过将模拉伸成模具的形状，然后将产品摆放到拉伸成型后的下膜腔里进行包装的，而这个模具就是根据产品的规格而制作出来的，不同规格的产品可以匹配不同规格的模具，这样就可以在一台设备上实现包装多种规格的牛肉干，一台设备是可以配备多套模具的，对于模具的更换也比较简单方便，立式包装机厂家，只需要包装之前检查一下模具是否和产品规格相匹配即可。
全自动盒式真空包装机是在模具的作用下，机械先将片膜加热使其成型为盒，进入摆料区由人工装物料，盒子跟着链条的向前运转进入到封口模具里，模具上升，在封口模具里将上膜附在盒子封口面上，先抽真空、(可根据用户产物包装要求，在抽真空的基本上，充氮气或夹杂气体进行包装)封口、(上膜和盒子封在一起)冲切，后排气，降模，包装好的产物跟着链条继续向前运转，从出料口出料。设备还附加了光电对齐彩膜体系，为用户节俭本钱，升高制作效率，升高包装层次。配置废弃边料收回体系，维持环境卫生。还不妨根据用户产物包装要求，配备自动打码/喷码体系。另一种的工作模式是需求事先筹划预制盒的，工作道理也对照简单，需求人工---多一些。
气调包装治服了真空包装对食物的挤压变形、口感下滑、肉质板结等各类缺点，立式真空包装机，可是货架期达不到高温杀菌后的保存时光。其特点：
1、重点应用在一些即食性食物上，保鲜期短，且不易放好久。
2、间隔了氧气，防止了有氧---的繁衍增加。
3、有用的压制了无氧---、兼性---的繁衍增加。
4、气调包装产物考究是即鲜即食的理念，所以食物在做气调包装以后一定全程冷链，让食物---在0~4的温度傍边，而真空包装对温度的---没有那么高
5、错误事物的外观、颜色、水分、口感、质地形成影响，维持了其原汁原味的口感。气调包装的产物对食物不进行二次灭菌处理，如此食物的品性会---，气调包装对食材不会对进行挤压，立式包装机，如此大的好处是不会毁坏食材的纤维，食物的口感、风味不会受到影响
6、客户取用、携带简便，卫生雅观。
7、气调包装产物的通常在10~15天控制，气调包装重点针对鲜货进行售卖
真空包装是一项对照传统的包装方法，跟着人们生存水平的升高，和人们从吃到、吃饱向吃好、吃健康的的花费改变，真空包装将越来越少，取而代之的气调包装的盛行。
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