贴体包装产品特点。
1、包装形式新型,---吸引消费者眼球,增加消费者购买欲
产品通过食品真空贴体包装机对膜加热处理,以立体的形式进行包装,表面的透明膜紧贴在产品上,水平给袋式包装机,消费者可以更直观的观察到想购买的产品,给袋式包装机,具有较好的视觉外观,能够增加消费者的购买欲。
2、顺应市场变化,保鲜---
我国的食品贴体包装机被应用在食品包装中是从欧美发达借鉴来的,是一种新型的包装技术,将会成为未来的发展趋势。由于产品通过食品贴体包装后,塑料膜紧贴到产品上,类似于产品的新一层皮肤,无缝的贴合避免产品营养成分的流失,保鲜效果明显。
3、对于生鲜产品而言包装考究,受到服务商的欢迎
保持了产品本身的状态,贴体膜又紧贴产品,锁住了产品本身的营养价值,消费者可以触摸产品,增强亲切感,产品包装又易揭,方便取用,对于服务商和消费者来说,新颖的包装能更够增加消费者的购买欲,给袋式颗粒包装机,增加销量,所以服务商愿意销售贴体包装的产品,这样的话就增加了企业的产品销量。
气调包装技术的机理
气调包装技术是目前肉类保鲜的一种切实有效的包装形式。气调包装技术的基本原理是用保护气体置换包装内的空气,使肉类置于保护气体环境中,
促使食品的---和霉菌的生长繁殖被抑制,使新鲜肉的色泽被保护与---,从而延长了肉类的保鲜期。
气调包装体系是一个封闭的系统,在这个系统中同时存在着两种过程:一是产品的生理系列化过程;二是包装材料
透气作用导致产品与包装内气体的交换过程,这两个过程使气调系统成为一个动态系统。食品贮藏主要有两个影响因素,即需氧菌和氧化反应,两者均需要
o2。肉类色泽,取决于肉类肌红蛋白所处于的三种环境状态。缺氧状态;真空和充氮包装时因缺氧,肉类肌红蛋白转变为还原肌红蛋白,肉类呈淡紫色。有氧状态;肉类在保持一定氧气状态时的包装内,全自动给袋包装机,肉类肌红蛋白转变为氧合肌红蛋白,肌肉呈现鲜肉的
鲜红色泽。富氧状态;如果肉类长时间暴露在空气中,由于 肌红蛋白长时间与 o2
接触而转变为正铁肌红蛋白,故肌肉呈消费者不乐意接受的深褐色,对肉类经营时---不利的。
贴体包装机在工作的时候是将贴体包装膜加热后覆盖在产品及底板上,同时于底板下面启用真空吸力,将贴体膜依产品形状成型并粘贴于底板(彩印纸卡,瓦楞纸板或气泡布等)上。包装后产品紧紧裹包束紧于贴体膜与底板之间,用于冷鲜肉包装——立体感强,视觉展示效果佳!
同时到防潮、防尘、防震作用。
贴体包装机是用的正压的形式工作的,因为负压包装的效果不太好,正压虽在电量使用上会多一些,但是包装效果要好很多,不易产生褶皱。贴体包装的载体有pe盒、白色泡沫盒和瓦楞纸三种。通用的包装膜是贴体膜。不管是盒子还是瓦楞纸,包装出来的效果都很美观,让消费者禁不住多看两眼。
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