许多食品包装近几年在大众视野出现了“锁鲜装”的字眼，那什么是锁鲜装呢?顾名思义就通过特殊包装方式保持了食品原有的风味和口感，更适合现代人的消费水平。锁鲜装也称为气调包装，是在密封标准中放入食品，抽掉空气，用选择好的气体代替包装内的气体环境，肉制品真空包装机，以抑制微生物的生长，从而延长食品货架期。气调包装是将气调包装与低温冷藏结合起来，延长肉制品的货架期，是近年来---研究的---。将冷鲜肉装入高阻隔性的包装材料中，用一定比例的混合气体置换出包装容器内的空气，以此来调解包装内气候环境，从而破坏或改变微生物生长繁殖的条件酶的活性，以减缓熟食的生物生化变质，达到延长产品的货架期的目的。
鸡爪拉伸膜真空包装机的包材是拉伸膜，豆干真空包装机，其优势即是设备造成的容器是显露连续状而不是像包装袋相同单个进行包装，熟食真空包装机，如此设备在包装过程中，就不需求像双室真空包装机、翻滚着式真空包装机相同，进行取袋、摆袋的过程，为工人的工作降低了工作量，升高了工人工作的速度，升高产物和公司的产能，选用半自动包装设备还需求加班加点赶制订单的现象不再发生
下面来看看这台台烤连续拉伸膜真空包装机。
设备开启后，安装好下膜，链条处于工作状态，并根据设定的参数，按规定步进，定时进行走膜，下膜先到成型模具里面通过加热、拉伸，拉成与模具一样的凹槽（可根据要求更改成型模具），向前运行到放料区人工进行摆料，在向前运行到封口模具内，设备自动抽真空、充气、封口、放气，再向前运行到横切区域，通过上横切刀和下刀配合，气囊加压，真空包装机，横切刀将每列产品横向分割，再向前运行到圆盘纵切刀处，纵切刀将每个产品纵向分割，使之成为单个的产品。
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