拉伸膜真空包装机具有以下特点:
1.适用性广。可包装固体、液体、易碎品及软硬物料等,单式真空包装机,可进行托盘包装、泡罩包装、贴体包装及软膜真空、硬膜充气等包装。
2.、节省人工成本,包装综合成本低。整个包装除装填区外(部分不规则产品)均由机器自动完成。装填工作可由人工或装填机械完成。一些机型的包装速率可到每分钟12个工作循环以上。
3.符合卫生。当采用机械装填时,在整个包装过程中除需要一人操作设备控制面板(开机或设定程序)外,不需要其他人手操作。从包装袋/盒制作到封装一气呵成,减少过渡性污染。如果采用可耐高温的包装材料,包装后还可以高温杀菌处理,从而延长易腐产品的保质期。
什么商品适合贴体包装
近几年来,贴体包装已广泛用于五金、百货、工具、元器件、工艺品、、旅游纪念品等,在国外十分流行。不仅如此,在食品真空贴体包装运用上,真空包装机,也是有很大的前途的。
那么那些食品可以用于贴体包装呢?
1、生鲜:包括冰冻类和冰鲜类,如肉类(红肉、白肉等)、水产品(鱼、虾等)
2、熟食:熟肉制品、卤菜等
3、果蔬:新鲜蔬菜、水果等
4、药材:各种药材
5、糕点:如月饼、寿司、点心之类
贴体包装有着---的商业视觉展示效果和保鲜效果,这种包装已被发达广泛应用于食品包装,进入---场陈列销售。2017年以来,---场开始引进这样次的真空贴体包装,市场前景非常广阔。
真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,食品真空包装机,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,双转盘真空包装机,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去生存的环境。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)
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