包装机作为企业生产的机械，以及逐渐在市场中站稳了脚步，而企业对包装机的要求也越来越严格，这也促进了包装机的不断发展包装机的种类繁多，分类方法很多。---同的观点出发可有多种，按机械种类分为：液体包装机、包装机、颗粒包装机、贴体包装机、酱类包装机、电子组合秤包装机、枕式包装机；
按包装作用分，有内包装、外包包装机；按包装行业分，有食品、日用化工、纺织品等包装机；
按自动化程度分为两大类，一种全自动，一种半自动。全自动价格较高，立式颗粒包装机，可以实现无人工操作。半自动塑料粒子包装机，维护简单，成本较低，立式真空包装机，使用方便。主要就是节省人工（另外也有利于于产品包装标准统一，减少了人工误差。），一个人工的年成本要4万或以上，节省人工来应用自动化设备是目前工厂主流趋势。节省了成本，增加了毛利，立式包装机，也加大了降价空间，增加了工厂的竞争力。
包装机按重量的大小，分为吨袋包装机和小袋包装机；按照包装的物料性质可分为粉体包装机、颗粒包装机、块料包装机等；根据袋子的开口方式可分为敞口袋包装机等。
随着人们生活水平不断提高，对各种方便食品的需求也随之大增。未来包装食品的卫生与安全，许多不同种类的食品包装机应运而生，这近一步拉动了我国食品包装业的快速发展。目前我们见到比较多的就是真空包装机，甚至家庭中也会用一些简易的真空包装机。为什么真空包装机如此受到大家的---呢，
在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠等;腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长，---延长食品的保质期。
蔬菜保鲜用真空包装机包完后能保存多长时间，有没有好的包装保鲜法。
蔬菜真空包装机包完后，在常温下保存一周，立式粉末包装机，一般是3~7天，有时还不如没有真空包装采用喷水保鲜时间长。
如果蔬菜在真空包装前进行过一次灭菌（高温灭菌，灭菌剂灭菌等方法），那么可以保存1~3个月不等，这要根据不同的蔬菜来确定。
由于的相关规定，对了蔬菜的残留等。我们通常建议非加工类的蔬菜采用低温保鲜。蔬菜一周内用的，直接清理干净真空保鲜（但需要注意真的挑选）。如果是加工类的蔬菜通常采用高温灭瞬时灭菌的方法，包装前杀菌，真空包装后二次灭菌，这样的方法可以保存半年的时间。
不同的蔬菜采用不同的方法。
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