真空包装机的使用范围如此之大，它可以满足不同产品的包装需求，可以对多种产品进行包装，这主要是由于其具有的技术特点，可以对不同的商品起到不同的包装效果和作用：真空包装机不仅可以对产品进行封口，而且还可以让包装袋内实现真空状态，---滋生；真空包装机在整个抽气的过程中，速度非常的快，可以在两秒种之内就完成；真空包装机的多个部件和工作台面都采用了坚固---的材料---制作，其工作台的高度还可以根据包装物大小的不同进行调整，因而可以满足不同包装物的包装需求；真空包装机的占地面积非常小，节约了空间，简单的辅助操作只需要一个人即可。
真空包装机的应用领域十分广泛，除了前文提及的食品和电子行业，还有化工、制药、生物、五金、等诸多领域也都用到了真空包装机。
台烤就是一种烤肠，是烤肠是一种，它是以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料，自动给袋式包装机，经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成，台烤的包装目前都是一袋一袋的，即卫生也方便携带。
台烤的重量一般都比较重，体积也偏大。以前在包装的时候都是用双室真空包装机包装，这种机器的特点是前期需要人工把台烤装到袋子里面，整理好形状再抽真空封口。前面装袋的准备工作是比较耗费时间的。所以即使一台双室真空包装机一分钟可以工作三次，但因为装袋慢的原因，工人在包装的时候大多是做到一分钟包装两次！要想提高包装效率工厂就需要准备多台双室真空包装机以应对生产旺季。连续拉伸膜真空包装机在我国也有近二十年的发展历史，之前是用于包装小包的休闲食品较多，自动给袋包装机，现在用于台烤包装的也不少，因为这一台机器换一下模具是可以包装多种产品的。
哪几种类型的真空包装机可以被应用到肉制品的包装中，给袋式包装机，不同类型的真空包装机包装出来的产品又拥有哪些特点呢?
首先我们先来看一下常用的冷鲜肉真空包装机，也就是市面上常见的，其真空包装机图片如下:
该冷鲜肉真空包装机的工作原理是通过负压工作原理，将肉制品及袋子中的空气抽出，来达到抑制微生物生长，缩小产品体积，方便运输的目的。其特点是设备价钱便宜，占地面积小，且通过该设备包装的产品缩小产品体积，方便运输。
二，还有一款冷鲜肉真空包装机应用也比较广泛就是冷鲜肉气调保鲜真空包装机，该真空包装机就是图片上的这一款设备：
冷鲜肉气调保鲜真空包装机的原理是该真空包装机通过负压把包装内的气体抽出，冲入保鲜气体氮气、氧气、---等达到保鲜，保色，保味，保质，保型抑制微生物繁殖。该冷鲜肉真空包装机的特点相较于普通真空包装机就是，在抑制微生物生长的同时可以达到保鲜，保色，保味，保质的目的。
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